-Boyaca, Cundinamarca, Tolima, Huila:
- Almojabanas
- Cocotudos
- Mantecadas
- Panderetos
- Pan de yuca
-Antioquia, Viejo caldas:
- Buñuelos con queso triturado
- Arepas de choclo
- Arequipe
- Crema de café
- Valle del cauca
- Pan de bono
- Pan de mollete
- Cucas
- Cholado
- Manjar Blanco
- Amazonia:
- Empanadas
- Mostachones
- Envueltos Huecos
- Empanadas de hígado
- Cachapas
- Bizcochos de cuajada
- Arepa de fruto de árbol de pan
- Los quimbolitos
- Buñuelos de miel
- Pan de maíz
- Pan de leche
- Empanadas de harina
- Empanadas de añejo
- Tortillas de harina
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